SPUMANTI E CHAMPAGNE
| Veneto | Prosecco di Valdobbiadene DOCG Pianer | Prosecco | Le Colture | 45 | CHF | |
| Lombardia | Qblack Franciacorta | Chardonnay,Pinot bianco | Quadra | 68 | CHF | |
| Lombardia | Franciacorta Essence Rosé | Chardonnay,Pinot Nero | 2014 | Antica Fratta | 81 | CHF |
| Francia | Michel Forget Brut 1er Cru | Chardonnay, Pinot Nero | Michel Forget | 89 | CHF | |
| Francia | Blanc de Blanc 1er Cru | Chardonnay | Michel Forget | 96 | CHF | |
| Francia | Bollinger Special Cuvée Brut | Chardonnay, Pinot Nero | Bollinger | 125 | CHF | |
| Francia | Dom Perignon Blanc Millésime | Chardonnay, Pinot Nero | 2008 | Moet&Chandon | 266 | CHF |
| Francia | Krug Grande Cuvée Brut | Chardonnay, Pinot Nero | Krug | 265 | CHF | |
| Francia | Louis Roederer Brut Premier | Chardonnay, Pinot Nero | Louis Roederer | 123 | CHF | |
| Francia | Louis Roederer Rosé mill. ’11 | Chardonnay, Pinot Nero | 2011 | Louis Roederer | 198 | CHF |
| Francia | Louis Roederer Rosè mill. ’12 | Chardonnay, Pinot Nero | 2012 | Louis Roederer | 198 | CHF |
| Francia | Ruinart Rosé | Pinot Nero/Chardonnay | Ruinart | 175 | CHF | |
| Francia | Ruinart Blanc de Blanc | Pinot Nero/Chardonnay | Ruinart | 156 | CHF | |
| GRANDI FORMATI | ||||||
| Francia | Louis Roederer Rosé millesimato | Chardonnay/ Pinot nero | 2010 | Louis Roederer | 425 | CHF |
| Francia | Michel Forget | Chardonnay/ Pinot nero | Michel Forget | 230 | CHF | |
| Francia | Saint Pierre | Chadonnay | 2016 | Albert Pic | 210 | CHF |
| Francia | Chablis Grand Regnard collection | Chardonnay | 2016 | Regnard | 310 | CHF |
| Francia | Pully Fumé | Sauvignon | 2016 | Baron de Ladoucette | 260 | CHF |
| Svizzera | Lamone riserva | Merlot | 2015 | Pelossi | 210 | CHF |
| Piemonte | Barbera d’Alba | Barbera | 2016 | Pio Cesare | 150 | CHF |
| Piemonte | Barolo | Nebbiolo | 2013 | Pio Cesare | 285 | CHF |
| Veneto | Amarone della Valpolicella DOC | Corvina/ Rondinella/ Molinara | 2009 | Quintarelli | 1350 | CHF |
| Veneto | Amarone della Valpolicella DOC | Corvina/ Rondinella/ Molinara | 2011 | Zymè | 437 | CHF |
| Toscana | Guidalberto | Cabernet Sauvignon/ Merlot | 2016 | Tenuta San Guido | 230 | CHF |
| Toscana | Le Serre nuove | Merlot/ CS/ CF/ PV | 2015 | Tenuta dell’ Ornellaia | 350 | CHF |
| Toscana | Badia a Passignano | Sangiovese | 2015 | Antinori | 280 | CHF |
| Toscana | Giusto di Notri | Merlot/ CS/ CF | 2016 | Tua Rita | 277 | CHF |